用料：
- 韭菜 300克
- 猪肉 258克
- 面粉 300克
- 粉条 适量
- 虾皮 少许
- 盐 少许
- 油 适量
- 葱姜 适量
- 香油 少许
- 生抽老抽 少许
- 海天黄豆酱 少许
- 鸡精 少许
- 十三香 少许
小贴士：
自己剁的肉比买的香哦！陷里放虾皮和粉条特别香
做法：
- 1. 酵母用温水化开柔成面团
- 2. 盖上醒一个小时，这段时间准备馅料
- 3. 新鲜猪肉猪肉用凉水泡15分钟
- 4. 虾皮用少许油小火炒出香味待用
- 5. 粉条凉水放水开后煮一分钟捞出过凉水控水后剁碎
- 6. 韭菜切小段
- 7. 肉剁碎，不想剁可以买搅好的肉
- 8. 将以上食材放盆里再依次放入盐，生抽，老抽，香油，是三香，海天酱，鸡精朝着一个方向拌匀
- 9. 陷成品图
- 10. 面发好了
- 11. 面揉出气切成块
- 12. 擀皮，边上擀的薄点
- 13. 像包包子一样包好
- 14. 擀成片
- 15. 饼铛预热两分钟放适量油，油热后饼放里
- 16. 一面煎黄需要约5分钟，反过来煎另一面
- 17. 出锅，成品图
- 18. 成品图
- 19. 成品图