韭菜猪肉馅饼的做法

• 1.酵母用温水化开柔成面团

• 2.盖上醒一个小时，这段时间准备馅料

• 3.新鲜猪肉猪肉用凉水泡15分钟

• 4.虾皮用少许油小火炒出香味待用

• 5.粉条凉水放水开后煮一分钟捞出过凉水控水后剁碎

• 6.韭菜切小段

• 7.肉剁碎，不想剁可以买搅好的肉

• 8.将以上食材放盆里再依次放入盐，生抽，老抽，香油，是三香，海天酱，鸡精朝着一个方向拌匀

• 9.陷成品图

• 10.面发好了

• 11.面揉出气切成块

• 12.擀皮，边上擀的薄点

• 13.像包包子一样包好

• 14.擀成片

• 15.饼铛预热两分钟放适量油，油热后饼放里

• 16.一面煎黄需要约5分钟，反过来煎另一面

• 17.出锅，成品图

• 18.成品图

• 19.成品图