基础番茄酱的做法

• 1.番茄洗净，用刀在顶端划出十字架

• 2.上锅把水烧开，放入番茄煮3-4分钟

• 3.拿出来晾凉了剥皮，再切小块

• 4.放入料理机打成番茄汁

• 5.上锅倒入打好的番茄汁

• 6.加入冰糖

• 7.煮到稠浓时再挤入柠檬汁

• 8.继续煮两三分钟即可

• 9.成品图