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  • 用料:

  • 馒头  一个
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

刚出锅的馒头片香酥可口最好吃了,最好趁热吃!

做法:

  • 1. 馒头切片
  • 2. 鸡蛋打入碗里加适量盐搅拌均匀
  • 3. 平底锅小火烧热后,倒入适量油
  • 4. 馒头片沾满蛋液
  • 5. 放入锅里两面煎制金黄
  • 6. 不停翻面,以免糊
  • 7. 这样就差不多了
  • 8. 装入盘里