肉丝跑蛋

肉丝跑蛋
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌
洋葱:杀虫

肉丝跑蛋的做法

  • 肉丝跑蛋的做法图解1

    1.辅料食材:肉丝,胡萝卜丁,青椒丁,洋葱丁;

  • 肉丝跑蛋的做法图解2

    2.辅料食材入锅煸炒,加适量盐;

  • 肉丝跑蛋的做法图解3

    3.炒熟捞出待用;

  • 肉丝跑蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打散成蛋液,加入适量盐和料酒;

  • 肉丝跑蛋的做法图解5

    5.辅料食材加入到蛋液中打均匀;

  • 肉丝跑蛋的做法图解6

    6.油锅倒入适量食用油加热;

  • 肉丝跑蛋的做法图解7

    7.蛋液入锅跑煎;

  • 肉丝跑蛋的做法图解8

    8.颠锅翻身,晃锅煎成金黄色;

  • 肉丝跑蛋的做法图解9

    9.成品;

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肉丝跑蛋的家常做法

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