南瓜:低蛋白质 银耳:保护神经系统
1.成品图
2.准备材料:银耳泡发,撕片,南瓜切成长2厘米大小的方块
3.银耳放锅里兑水煮开,再煮20分钟
4.放入南瓜,继续煮20分钟
5.加入冰糖搅拌至融化。
6.关火。盖上盖子焖10分钟
7.起锅。装盘
银耳煮20分钟再放南瓜,不要一起放。南瓜易熟,放早了就煮烂了。
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