猪肉:益气
1.准备食材,肉码味
2.香干焯水时放一些老抽上色,控水
3.锅內放油,将肉片滑熟
4.放入姜蒜片,豆辨酱炒香,后在分别加入小米椒,尖椒炒至
5.放入备好的香干炒,放一点老抽,味精,最后掺一点水焖至一会,撒上葱段,勾二流芡,最后滴点香油即成
6.亲,见图
香干炒香上色后,掺点水,焖至会香干更进味,也不会吃起来老
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