鸡蛋:养血
1.面粉加水,适量盐和五香粉搅匀成面糊。打入鸡蛋,放入香葱,可根据自己的喜好加入适量土豆丝(也可不加)。
2.锅里放些油,加热。
3.倒入准备好的面糊,摊开。带底面可以随锅晃动的时候再翻面。
4.带双面都有金黄色锅巴时,即可起锅。
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