肉丝炒黄瓜的做法

• 1.猪肉切丝备用。

• 2.葱和蒜切片。

• 3.黄瓜洗净切粗条。

• 4.胡萝卜切条，开水焯烫一下沥干水分。

• 5.热锅凉油，油温升高后放入肉丝翻炒，肉变色后放入葱蒜爆香。

• 6.放入适量鲜酱油，翻炒均匀。

• 7.放入黄瓜条和胡萝卜条，翻炒均匀，再放入盐翻炒均匀即可，关火。

• 8.成品图。