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辣子炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:护眼明目
辣子炒鸡蛋的做法
![辣子炒鸡蛋的做法图解1]()
1.辣椒切碎
![辣子炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗里打散后，加入适量盐搅拌
![辣子炒鸡蛋的做法图解3]()
3.锅烧热后，倒入适量油
![辣子炒鸡蛋的做法图解4]()
4.放入辣椒
![辣子炒鸡蛋的做法图解5]()
5.翻炒均匀后倒入鸡蛋液
![辣子炒鸡蛋的做法图解6]()
6.蛋液稍凝固后翻炒成熟即可
![辣子炒鸡蛋的做法图解7]()
7.盛入盘中
小贴士
这样的菜没什么技巧，主要大火快炒即可，辣椒可根据自己的接受程度选择！
辣子炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:护眼明目
1.辣椒切碎
2.鸡蛋打入碗里打散后，加入适量盐搅拌
3.锅烧热后，倒入适量油
4.放入辣椒
5.翻炒均匀后倒入鸡蛋液
6.蛋液稍凝固后翻炒成熟即可
7.盛入盘中
这样的菜没什么技巧，主要大火快炒即可，辣椒可根据自己的接受程度选择！
