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四川腊肠的做法
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用料:
腊肠
二条
南瓜
适量
水
适量
小贴士:
腊肠切时一定放凉,要不会碎
做法:
1.
腊肠从冰箱取出,用点面粉加水洗净,再用热水洗一次
2.
蒸锅烧开,放上香肠蒸二十分钟,用筷子能插进去就熟了
3.
取出放凉
4.
再薄切片
5.
装盘
6.
做法2,取一节香肠与去皮去瓤的南瓜
7.
香肠切约0.5厘米的片,南瓜约一厘米的片
8.
像这样一层南瓜一层香肠铺在盘里
9.
锅里烧开水 放下盘子,盖子锅盖,蒸上十五分钟,就好了
10.
尝尝,南瓜有腊香味