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微波炉蛋羹
健康功效
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
微波炉蛋羹的做法
![微波炉蛋羹的做法图解1]()
1.准备好鸡蛋。
![微波炉蛋羹的做法图解2]()
2.将鸡蛋敲到一个大碗里，搅散后加入同等体积的水搅拌均匀。
![微波炉蛋羹的做法图解3]()
3.用筛子过滤到一个耐高温的碗里。
![微波炉蛋羹的做法图解4]()
4.封上保鲜膜，用牙签扎两个洞透气。（我的保鲜膜包的太好了，照片里都快看不出来了^_^）
![微波炉蛋羹的做法图解5]()
5.放入微波炉定时五分钟，蛋羹就做好了，又快又方便。
![微波炉蛋羹的做法图解6]()
6.浇上适量香油和酱油即可。
小贴士
1.鸡蛋液过滤之后做出来的蛋羹表面特别的光滑，口感也很细腻。
2.鸡蛋液可以直接敲入大量杯中，多少毫升蛋液就加多少毫升的水，1:1的比例绝对不会错，我每次都这么干的。
3.金属的碗不能放进微波炉微波，亲们不要忘记哦。
4.大家微波炉都不一样，所以时间要自己调整。
5.不喜欢吃淡口味蛋羹的亲可以自己加盐。
微波炉蛋羹的家常做法
（全部）
