蜜汁烤翅

蜜汁烤翅
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作者:叶家小厨

食材用料

烤翅 随意
老抽 少许
少许
姜片 少许

蜜汁烤翅的做法

  • 蜜汁烤翅的做法图解1

    1.把鸡翅洗净控干水分,中间割两道口子,更易熟、易入味,加适量盐、料酒、老抽、姜片腌大约一小时。

  • 蜜汁烤翅的做法图解2

    2.准备适量蜂蜜。

  • 蜜汁烤翅的做法图解3

    3.考盘铺上锡纸,把鸡翅摆上。

  • 蜜汁烤翅的做法图解4

    4.入烤箱,定时5分钟。

  • 蜜汁烤翅的做法图解5

    5.拉出刷一层蜂蜜,继续烤5分钟,拉出翻面刷一层蜂蜜,再入烤箱烤5分钟。重复1次即可。

  • 蜜汁烤翅的做法图解6

    6.成品,色泽刚好。

小贴士

烤的时候因各人烤箱功能不一样,要要随时观察鸡翅的颜色,避免烤焦。

本菜谱由叶家小厨上传

蜜汁烤翅的家常做法

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