1.基本材料
(个人不喜欢吃葱和香菜)新鲜花椒没有了,但花椒是自己家的专门种植的麻爽的!花椒油自己家做的,所以味道一绝!你们可以去买闻着就很麻的那样花椒花椒油,做出来更棒。泡菜坛查看完了没有想要的泡辣椒(被我上次吃完了应该),所以一会做出来可能没有那么好看,吃的辣的有辣椒的小伙伴可以试试,简直爽翻~
2.花椒和泡生姜(一天两片姜身体顶呱呱)放入锅中调味,水烧开后下面
3.泡菜切颗粒状泡生姜切片(泡辣椒切条),倒入花椒油,泡菜水可以一起倒入碗里,也可以面盛好后倒入。(个人喜欢把泡菜放在下面翻起来的惊喜,哈哈)
4.大功告成!(有点清汤挂水,原谅我今天突发感想材料不足,但挂牌照片才是真的!想象麻酸爽的回味~不行了,我要吃面了~)
注:小心花椒哟
保持良好的心情,做出没事,好好享受