南瓜:解毒 糯米:敛汗
1.南瓜去皮洗净切薄片
2.入锅蒸熟后压成南瓜泥
3.加入适量糖
4.再加入糯米粉和成不粘手的面团
5.分成大小相同的小面团
6.搓圆
7.用牙签在面上刻出米字,周围延伸下去
8.中间用青菜杆装饰就好了
9.都做好后放入蒸锅,蒸10分钟
10.时间到很漂亮吧!
11.再来一张
南瓜泥和面时不要加水,因为蒸熟后本身含水量很高,面团软硬适中,太软不好造型,蒸出来会塌,太硬会开裂!糯米不好消化,一次不要吃太多!
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