酱油:活血化瘀
1.准备好食材,一个番茄和已经焯水过的鸡块(这个鸡买回来的时候已经切好块状了);
2.番茄切成一瓣一瓣备用;
3.两片姜切成条备用;
4.锅中放油,热油;
5.番茄入锅,炸出番茄汁
6.放入鸡块、姜、些许水,煮沸;
7.倒入料酒,酱油,黑胡椒粉,盐,焖锅煮大约15分钟,(如果喜欢烂一点可以煮的时间再长点);
8.成品图。
个人比较喜欢酸酸甜甜,不过家里的公公不喜欢吃甜的,没有办法只能烧咸的,不过建议煮的烂点更入味。
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