番茄鸡

番茄鸡
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健康功效

酱油:活血化瘀

番茄鸡的做法

  • 番茄鸡的做法图解1

    1.准备好食材,一个番茄和已经焯水过的鸡块(这个鸡买回来的时候已经切好块状了);

  • 番茄鸡的做法图解2

    2.番茄切成一瓣一瓣备用;

  • 番茄鸡的做法图解3

    3.两片姜切成条备用;

  • 番茄鸡的做法图解4

    4.锅中放油,热油;

  • 番茄鸡的做法图解5

    5.番茄入锅,炸出番茄汁

  • 番茄鸡的做法图解6

    6.放入鸡块、姜、些许水,煮沸;

  • 番茄鸡的做法图解7

    7.倒入料酒,酱油,黑胡椒粉,盐,焖锅煮大约15分钟,(如果喜欢烂一点可以煮的时间再长点);

  • 番茄鸡的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

个人比较喜欢酸酸甜甜,不过家里的公公不喜欢吃甜的,没有办法只能烧咸的,不过建议煮的烂点更入味。

本菜谱由舘盛桃枝Ci9O上传

番茄鸡的家常做法

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