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辣皮肉丝
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
辣皮肉丝的做法
![辣皮肉丝的做法图解1]()
1.准备材料:拉皮、猪瘦肉、葱姜蒜辣椒
![辣皮肉丝的做法图解2]()
2.拉皮洗干净切段，肉切成肉丝，辣椒切成小段，葱切成葱花，蒜压扁切成蒜蓉，姜切成小丁
![辣皮肉丝的做法图解3]()
3.肉丝里放一勺老抽，半勺料酒，少许盐腌制十分钟
![辣皮肉丝的做法图解4]()
4.把锅烧干倒油烧热放进蒜姜爆香
![辣皮肉丝的做法图解5]()
5.放入腌制好的肉丝翻炒
![辣皮肉丝的做法图解6]()
6.肉丝炒熟后加入拉皮，葱，辣椒继续翻炒
![辣皮肉丝的做法图解7]()
7.翻炒熟后加入盐，香油翻炒均匀即可
![辣皮肉丝的做法图解8]()
8.装盘
小贴士
这个一定要炒的辣辣的才好吃，我家里没有辣椒粉，有的话我一定放一点
辣皮肉丝的家常做法
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