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捞汁金针菇的做法
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用料:
金针菇
200克
辣椒
一个
蒜
三小个
姜
两片
葱
一条
酱油
两匙
醋
一匙
香油
半匙
白糖
1克
小贴士:
金针菇不要煮过久,煮久的话会变老,煮一两分钟就行了,白醋可以换成陈醋,味道更香,
做法:
1.
准备好食材
2.
葱,辣椒,蒜,姜切小
3.
加入两匙的酱油
4.
一匙的白醋(可以用陈醋)
5.
半匙香油,
6.
加一克的糖一起搅拌圴勺
7.
金针菇洗干净切掉跟部,锅放适量的水加少许油,把金针菇下去煮一两分钟,
8.
滤干水份
9.
放盘上,把调好的酱汁淋下去,
10.
放点香菜就可以了,有没有很有食欲啊,