紫菜寿司卷的做法

• 1.准备好食材寿司海苔，大根、蒸好的米饭、寿司醋，青瓜、香肠、火腿肠、全部切长条

• 2.鸡蛋加少许盐打散后摊成蛋饼

• 3.米饭凉凉了添加适量的寿司醋拌匀

• 4.寿司帘上铺一张海苔光面在下，涩面朝上

• 5.薄薄的铺上一层米饭压实

• 6.把青瓜条、蛋饼条、大根、香肠条和火腿肠条放在靠近自己这边

• 7.先把菜卷起来握几下，握紧，然后右手拉起上面的帘子，左手推寿司卷直到卷完

• 8.这样一条寿司卷就做好了

• 9.全部卷好后切段装盘

• 10.装盘