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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 凉皮  350克
  • 小白菜  4棵
  • 剁辣椒  一勺
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

剁辣椒也可以选择不需要加

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 锅中放入油烧热把鸡蛋打入锅中,待煎成型后用锅铲弄散
  • 3. 加入剁辣椒爆香
  • 4. 放入小白菜
  • 5. 放入凉皮一起翻炒
  • 6. 加入适量的盐和生抽,待翻炒均匀入味即可
  • 7. 成品图