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蚝油甘蓝
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
醋:补血、低蛋白质
蚝油甘蓝的做法
![蚝油甘蓝的做法图解1]()
1.准备好材料，紫甘蓝和胡萝卜切成丝用开水焯一下。
![蚝油甘蓝的做法图解2]()
2.把作料放在同一个碗里，加少量水搅拌均匀。
![蚝油甘蓝的做法图解3]()
3.焯好的甘蓝沥干水。
![蚝油甘蓝的做法图解4]()
4.锅里热好油倒入上面调制好的汁内。
![蚝油甘蓝的做法图解5]()
5.将调好的汁倒入紫甘蓝内。
![蚝油甘蓝的做法图解6]()
6.最后放入芝麻辣拌匀。
![蚝油甘蓝的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以放少许辣油。
蚝油甘蓝的家常做法
（全部）
紫甘蓝:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
醋:补血、低蛋白质
1.准备好材料，紫甘蓝和胡萝卜切成丝用开水焯一下。
2.把作料放在同一个碗里，加少量水搅拌均匀。
3.焯好的甘蓝沥干水。
4.锅里热好油倒入上面调制好的汁内。
5.将调好的汁倒入紫甘蓝内。
6.最后放入芝麻辣拌匀。
7.装盘
喜欢吃辣的朋友可以放少许辣油。
