蚝油甘蓝

蚝油甘蓝
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作者:毛毛菜1

健康功效

紫甘蓝:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质

蚝油甘蓝的做法

  • 蚝油甘蓝的做法图解1

    1.准备好材料,紫甘蓝和胡萝卜切成丝用开水焯一下。

  • 蚝油甘蓝的做法图解2

    2.把作料放在同一个碗里,加少量水搅拌均匀。

  • 蚝油甘蓝的做法图解3

    3.焯好的甘蓝沥干水。

  • 蚝油甘蓝的做法图解4

    4.锅里热好油倒入上面调制好的汁内。

  • 蚝油甘蓝的做法图解5

    5.将调好的汁倒入紫甘蓝内。

  • 蚝油甘蓝的做法图解6

    6.最后放入芝麻辣拌匀。

  • 蚝油甘蓝的做法图解7

    7.装盘

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放少许辣油。

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蚝油甘蓝的家常做法

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