抹茶糯米糍

抹茶糯米糍
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作者:毛毛菜1

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

澄粉 30克
抹茶粉 10克
开水 180克
熟面粉 适量
奥利奥饼干碎 适量

抹茶糯米糍的做法

  • 抹茶糯米糍的做法图解1

    1.抹茶粉加入开水搅拌均匀。稍冷却

  • 抹茶糯米糍的做法图解2

    2.澄粉、糯米粉和白糖,放入抹茶粉水中搅拌均匀。

  • 抹茶糯米糍的做法图解3

    3.倒入保鲜袋系紧。

  • 抹茶糯米糍的做法图解4

    4.上锅蒸15分钟左右。

  • 抹茶糯米糍的做法图解5

    5.蒸熟后倒入碗内。

  • 抹茶糯米糍的做法图解6

    6.加入黄油揉均匀。(我用玉米油代替的)

  • 抹茶糯米糍的做法图解7

    7.取一小块儿压扁。

  • 抹茶糯米糍的做法图解8

    8.包入奥利奥饼干碎。

  • 抹茶糯米糍的做法图解9

    9.如包子一样包好。

  • 抹茶糯米糍的做法图解10

    10.放入事先准备好的熟面粉里滚一圈。

  • 抹茶糯米糍的做法图解11

    11.一个就做好了。

  • 抹茶糯米糍的做法图解12

    12.全部做好之后摆拍。

小贴士

粉类和水之间的比例要控制好,否则糯米糍不是太软就是太硬。馅儿也可以换成水果类。

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抹茶糯米糍的家常做法

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