韩国大酱汤

韩国大酱汤
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作者:一食半刻

健康功效

豆腐:解毒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
五花肉:养血

韩国大酱汤的做法

  • 韩国大酱汤的做法图解1

    1.准备好材料~

  • 韩国大酱汤的做法图解2

    2.西葫芦、青椒、洋葱切片,豆腐切块,小米椒切圈,牛肉五花肉切片,

  • 韩国大酱汤的做法图解3

    3.牛肉五花肉加上盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟-

  • 韩国大酱汤的做法图解4

    4.我用的是砂锅做的,因为一人分量~砂锅预热加油,倒入肉翻炒,再加入大酱和韩国辣酱~翻炒~

  • 韩国大酱汤的做法图解5

    5.再放入洋葱片~待变软

  • 韩国大酱汤的做法图解6

    6.变软后加入一碗热水~

  • 韩国大酱汤的做法图解7

    7.放入豆腐块~

  • 韩国大酱汤的做法图解8

    8.炖煮30分钟,最后10分钟放入西葫芦片和青椒,撒少许盐调味~

  • 韩国大酱汤的做法图解9

    9.出锅当上小米椒圈和葱花~马上香喷喷~

小贴士

一食君用的是热水~因为懒人比较快,赶着去看电视剧W,友友们用明火煮的可以用凉水或者温水~

本菜谱由一食半刻上传

韩国大酱汤的家常做法

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