苦瓜煲

苦瓜煲
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健康功效

苦瓜:养肝
火腿:健脾、补气
青椒:养肝

苦瓜煲的做法

  • 苦瓜煲的做法图解1

    1.准备所有东西

  • 苦瓜煲的做法图解2

    2.苦瓜去掉里面的东西,切成块,青椒切成块,蒜头拍扁,火腿切成条

  • 苦瓜煲的做法图解3

    3.锅里放油

  • 苦瓜煲的做法图解4

    4.香炸火腿后捞起

  • 苦瓜煲的做法图解5

    5.放入蒜头爆香

  • 苦瓜煲的做法图解6

    6.倒入苦瓜翻炒

  • 苦瓜煲的做法图解7

    7.炒至苦瓜变色加入豆瓣酱继续翻炒

  • 苦瓜煲的做法图解8

    8.再加入青椒

  • 苦瓜煲的做法图解9

    9.最后加入火腿翻炒入味后加适量盐味精调味

  • 苦瓜煲的做法图解10

    10.成品图

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苦瓜煲的家常做法

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