猪肉:养血 黄瓜:活血化瘀
1.首先,把猪肉切丁,葱蒜切碎。(也可放姜)
2.其次,黄瓜切丝备用。
3.然后,锅内油热后放入猪肉丁,炒变色后放入葱蒜,黄豆酱,翻炒几下。
4.出锅,把捞好的面放下面,上面放上酱即可。
炒的时候不要先放葱蒜,不和炒菜一样的炒法,不用爆香。
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