土豆馍馍的做法

• 1.土豆切成丁放微波炉专用'碗里

• 2.盖上盖子高火三分钟取出，趁热用勺子压成泥晾凉

• 3.将所有的面粉混合放入盆中，加点白糖

• 4.酵母粉用温水冲开溶解，35度左右。

• 5.然后将土豆泥和所有的面粉混合倒入'酵母水，揉成光滑的面团。

• 6.面团放温暖处，静止发酵半小时，呈蜂窝状。

• 7.醒发好的面团再次揉匀，做成馒头放在笼屉上，醒10分钟。凉水上锅蒸30分钟

• 8.三十分钟后关火，再焖两分钟，开盖

• 9.装盘几个有的吃了，香香的萱萱的！