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韭菜炒淡菜
健康功效
韭菜:温中行气
韭菜炒淡菜的做法
![韭菜炒淡菜的做法图解1]()
1.准备食材：淡菜、韭菜、姜丝
![韭菜炒淡菜的做法图解2]()
2.淡菜入锅汆烫至开口捞出
![韭菜炒淡菜的做法图解3]()
3.韭菜切段，淡菜去壳留肉备用
![韭菜炒淡菜的做法图解4]()
4.起锅热油加入韭菜翻炒
![韭菜炒淡菜的做法图解5]()
5.韭菜炒软加入姜丝、去壳淡菜、少许椒盐翻炒均与即可。
![韭菜炒淡菜的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
椒盐也是咸的，所以不需要加盐，以免太咸。
韭菜炒淡菜的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
1.准备食材：淡菜、韭菜、姜丝
2.淡菜入锅汆烫至开口捞出
3.韭菜切段，淡菜去壳留肉备用
4.起锅热油加入韭菜翻炒
5.韭菜炒软加入姜丝、去壳淡菜、少许椒盐翻炒均与即可。
6.成品图
椒盐也是咸的，所以不需要加盐，以免太咸。
