山药:止泻、健脾 醋:散瘀
1.粉皮切粗丝备用
2.山药去皮切片烧开水
3.烫约2分钟.出锅沥水备用
4.辣椒切丁.大蒜和葱花
5.放在盘子里面一起.油烧热泼在上面
6.➕生抽➕盐➕粗➕鸡精➕葱花➕香油.一起混合搅拌均匀
7.装盘
8.摆拍
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