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鲜玉米饼的做法

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  • 用料：

  • 鲜玉米粒  两斤
  • 面粉  一斤
  • 菜籽油  3两
  • 白糖  适量

小贴士：

本地玉米，不能再糯玉米。

做法：

  • 1. 鲜玉米粒
  • 2. 加少许水在豆浆机打成浆。加入面粉搅匀。
  • 3. 用勺子舀到电饼铛里面，
  • 4. 稍微凝固，翻面用铲子压扁。
  • 5. 两面金黄，起锅！OK