用料：
- 柠檬 500g
- 冰糖 750g
小贴士：
1.柠檬拨皮去籽的时候，可2以用碗放在下面接住柠檬汁，这样不会浪费呦，因为我拨皮去籽的时候，有好多柠檬汁渗出来。
2.隔水蒸的时候，碗里千万不要放水。但是锅底记得放水哈*^o^*。而且蒸几个小时这么久，一定要记得途中加水，小心烧锅呦*^o^*。
做法：
- 1. 准备好新鲜柠檬和冰糖。
- 2. 把新鲜柠檬用盐水泡下。15分钟左右即可。
- 3. 取出柠檬拨皮去子。把柠檬果肉用榨汁机榨汁。
- 4. 把柠檬皮切成小丁，加入榨汁机与柠檬汁再混合榨碎。
- 5. 把榨汁机里面的柠檬一起倒入碗中(有砂锅最好用砂锅)，加入冰糖(冰糖可根据自己的酸甜口味进行调整。)
- 6. 放入锅中隔水蒸。(碗里不用放水的呦！)
- 7. 蒸了3个小时的。
- 8. 蒸了5个小时的。(有条件有耐心的童鞋可以隔水蒸10个小时左右，效果更加呦！)，出锅。
- 9. 倒入碗中，待冷却，用盖子盖好放入冰箱冷藏。止咳圣品柠檬蜜炼，就做好啦！
- 10. 装不完也可以用自家的空玻璃瓶装起来放入冰箱冷藏！想喝的时候，随时拿出来，舀一小勺温水冲服。像喝饮料一样！