豆豉辣椒酱

豆豉辣椒酱
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作者:qifei

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆豉酱 2小勺
红辣椒 5个
鸡精 适量

豆豉辣椒酱的做法

  • 豆豉辣椒酱的做法图解1

    1.准备好豆豉酱

  • 豆豉辣椒酱的做法图解2

    2.红辣椒切粒、葱切葱花

  • 豆豉辣椒酱的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中

  • 豆豉辣椒酱的做法图解4

    4.锅中加油烧热,倒入打匀的鸡蛋液炒熟

  • 豆豉辣椒酱的做法图解5

    5.炒熟的鸡蛋先盛入碗中

  • 豆豉辣椒酱的做法图解6

    6.用炒鸡蛋剩下的油,放入辣椒和花椒粉,炒至辣椒断生

  • 豆豉辣椒酱的做法图解7

    7.放入豆豉酱,炒出红油

  • 豆豉辣椒酱的做法图解8

    8.同时倒入鸡蛋、葱花,加鸡精翻炒均匀即可

  • 豆豉辣椒酱的做法图解9

    9.成品图

小贴士

放多少辣椒按个人的喜好而定

本菜谱由qifei上传

豆豉辣椒酱的家常做法

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