蜜汁叉燒的做法

做法：

• 1. 豬頸肉500g
• 2. 蔥蒜，白糖 料酒蔥蒜，白糖 料酒 生抽 耗油 叉燒醬 醃肉醬南乳各適量，12小時冰箱冷藏
• 3. 入微波爐大火烤製15分鐘至焦黃色，再放入麥芽糖烤2分鐘
• 4. 誘人的叉燒出爐切片上碟大功告成