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蜜汁叉燒
食材用料
豬頸肉 | 蔥蒜，白糖 料酒 |
蠔油 叉燒醬 南乳 |
蜜汁叉燒的做法
![蜜汁叉燒的做法图解1]()
1.豬頸肉500g
![蜜汁叉燒的做法图解2]()
2.蔥蒜，白糖 料酒蔥蒜，白糖 料酒 生抽 耗油 叉燒醬 醃肉醬南乳各適量，12小時冰箱冷藏
![蜜汁叉燒的做法图解3]()
3.入微波爐大火烤製15分鐘至焦黃色，再放入麥芽糖烤2分鐘
![蜜汁叉燒的做法图解4]()
4.誘人的叉燒出爐切片上碟大功告成
小贴士
為了使肉更入味醃肉過程不能低於12小時
蜜汁叉燒的家常做法
（全部）
豬頸肉 | 蔥蒜，白糖 料酒 |
蠔油 叉燒醬 南乳 |
1.豬頸肉500g
2.蔥蒜，白糖 料酒蔥蒜，白糖 料酒 生抽 耗油 叉燒醬 醃肉醬南乳各適量，12小時冰箱冷藏
3.入微波爐大火烤製15分鐘至焦黃色，再放入麥芽糖烤2分鐘
4.誘人的叉燒出爐切片上碟大功告成
為了使肉更入味醃肉過程不能低於12小時
