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红烧肉炖土豆的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  1斤
  • 土豆  2个
  • 酱油
  • 黄酒
  • 冰糖
  • 八角
  • 香叶

小贴士:

肉里土豆可放可不放

做法:

  • 1. 准备葱,姜,蒜,辣椒,香叶,少许
  • 2. 土豆准备好
  • 3. 五花肉切块,抄一下水
  • 4. 放少许油,放入冰糖炒糖化开,放入肉,在放入葱姜蒜辣椒炒
  • 5. 在放酱油炒出色
  • 6. 放入清水漠过肉,放入八角,香叶煮三十分钟
  • 7. 水会快干了放入土豆在煮十五
  • 8. 水干了就可以起锅了
  • 9. 放上葱花就可以开吃了