烤鸭腿的做法

• 1.鸭腿洗净，划几刀方便入味

• 2.加入料酒姜丝孜然椒盐腌渍两小时左右

• 3.烤盘放鸭腿的地方铺上一层姜片

• 4.把鸭腿放在姜片上

• 5.鸭腿骨节处包好锡纸，烤箱200度预热5分钟，把鸭腿放入烤箱200度烤15分钟

• 6.取出刷上蜂蜜再烤15分钟

• 7.取出撒上孜然再烤15分钟

• 8.装盘开吃，表皮很酥还有浓浓的孜然香味