韭菜:补肾
猪肉:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先用温水或开酵母放入面粉,和成面团
2.自然醒发
3.肉馅里加入所有调料 最后加入一个蛋清搅打上劲儿
4.韭菜洗净控水 切米粒大小
5.把韭菜和姜一起放入味好的肉馅里
6.面团发酵至两倍大
7.揪成剂子,擀成皮儿
8.放入适量馅儿
9.捏成小包子
10.放在蒸锅里,自然松弛半个小时,凉水上锅,水开计时,六分钟就熟了
11.我吃了四个¯\_(ツ)_/¯
注意韭菜别过火就可以了
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜