简单两步蒸菱角的做法

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用料：
菱角 400g
玫瑰花酱 2勺

小贴士：

菱角壳有点硬，不是那么好剥，可以用小刀在菱角底部和两边各开一个小口，然后把菱角肉挤出来

做法：

1. 菱角洗干净剥壳，我是在菜市场直接买的剥好的，省时省力
2. 电饭煲选择蒸煮按键，定时半个小时，蒸好后闷10-20分钟
3. 撒上玫瑰花酱或者蘸食都可，香味四溢，软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气，口水都流出来啦