冰镇苦瓜

冰镇苦瓜
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健康功效

苦瓜:护齿、低蛋白质
白糖:低蛋白质

冰镇苦瓜的做法

  • 冰镇苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜处理好后切薄片。

  • 冰镇苦瓜的做法图解2

    2.蒜切末。

  • 冰镇苦瓜的做法图解3

    3.将苦瓜和蒜末混合在一起,加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。

  • 冰镇苦瓜的做法图解4

    4.封上保鲜膜放入冰箱冰镇1~2小时。

  • 冰镇苦瓜的做法图解5

    5.冰镇好的苦瓜片加入辣椒油拌匀。

  • 冰镇苦瓜的做法图解6

    6.装盘即可。

小贴士

1.苦瓜尽量切薄一些,容易入味。
2.不喜欢吃生苦瓜的亲,只要拌料之前焯下水就可以了。

冰镇苦瓜的家常做法

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