上海白斩鸡的做法

做法：

• 1. 食材：鸡一只；
• 2. 锅内加入清水，料酒，水烧开后鸡入锅焖熟；
• 3. 调蘸酱料：葱姜蒜，加入适量白糖，生抽，香油调味；
• 4. 煮熟捞出待用；
• 5. 成品；