白糖:低蛋白质
1.生蚝洗干净摆在烤盘上(我买的是已经撬开好的)
2.在每个上面刷一层调和油~(烤箱180度预热5分钟)
3.鲍鱼汁
4.再刷一层鲍鱼汁
5.烤箱提早预热五分钟。生蚝放入烤箱上下火230度烤12分钟
6.准备两个大蒜和六个小米椒
7.蒜切细一些,辣椒切好
8.锅热油下蒜小火炒至金黄色
9.倒出蒜蓉在碗里,加入白糖 鸡精 生抽
10.加入辣椒 搅拌均匀
11.12分钟后取出~用勺子码好蒜蓉
12.再放入烤箱 上下火3分钟~我是放在中下格的位置烤的
13.非常美味!趁热吃哦!
蒜炒的时候一定要小火 用不粘锅最好,不用放盐,生抽已经是咸的了。注意表面不要烤干了 影响口味,每个烤箱温度不一样要自己控制哦!