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拌苦苣
健康功效
苦菊:护眼明目、抗癌防癌
拌苦苣的做法
![拌苦苣的做法图解1]()
1.用手撕开放在淡盐水中浸泡10分钟
![拌苦苣的做法图解2]()
2.取出洗干净，切小
![拌苦苣的做法图解3]()
3.蒜末和干辣椒圈放在苦菊上
![拌苦苣的做法图解4]()
4.热油泼在蒜和干辣椒上，放入少量盐和生抽，糖和醋，搅拌均匀腌一会
![拌苦苣的做法图解5]()
5.盛出
小贴士
因为这道菜要生着吃，所以要用淡盐水浸泡一会。
拌苦苣的家常做法
（全部）
苦菊:护眼明目、抗癌防癌
1.用手撕开放在淡盐水中浸泡10分钟
2.取出洗干净，切小
3.蒜末和干辣椒圈放在苦菊上
4.热油泼在蒜和干辣椒上，放入少量盐和生抽，糖和醋，搅拌均匀腌一会
5.盛出
因为这道菜要生着吃，所以要用淡盐水浸泡一会。
