花样馄饨

花样馄饨
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作者:叶清秋

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

后腿肉 500克
馄饨皮(买的) 适量
油盐 适量
料酒生抽 少许
鸡精 少许
耗油 少许

花样馄饨的做法

  • 花样馄饨的做法图解1

    1.肉洗净剁碎

  • 花样馄饨的做法图解2

    2.葱姜洗净剁碎

  • 花样馄饨的做法图解3

    3.姜蒜放入搅拌均匀

  • 花样馄饨的做法图解4

    4.加入配料表所有调料

  • 花样馄饨的做法图解5

    5.顺方向搅拌均匀,多搅拌上劲

  • 花样馄饨的做法图解6

    6.准备一碗水,和馄饨皮

  • 花样馄饨的做法图解7

    7.肉馅放馄饨皮一头

  • 花样馄饨的做法图解8

    8.卷起来,边缘留一点

  • 花样馄饨的做法图解9

    9.肉馅朝外

  • 花样馄饨的做法图解10

    10.两头粘水黏住

  • 花样馄饨的做法图解11

    11.包好了

小贴士

肉顺方向搅拌上劲,包好了是不是像花一样

本菜谱由叶清秋上传

花样馄饨的家常做法

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