西红柿:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.西红柿去蒂洗净
2.在开水锅中烫一烫
3.然后去皮
4.切片
5.加白糖腌2分钟
6.沾上生粉
7.再沾蛋清
8.最后裹上面包糠,压一压
9.油锅烧热,下西红柿炸变色捞起
10.最后装盘,美美的
西红柿可以切厚点儿,裹上面包糠后轻轻压一压,防止掉渣儿
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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