醋焖鱼

醋焖鱼
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作者:qifei

健康功效

带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

醋焖鱼的做法

  • 醋焖鱼的做法图解1

    1.准备好米醋

  • 醋焖鱼的做法图解2

    2.带鱼洗净切段

  • 醋焖鱼的做法图解3

    3.准备好葱姜蒜和辣椒

  • 醋焖鱼的做法图解4

    4.锅中加油烧热,放入带鱼,煎至两面金黄

  • 醋焖鱼的做法图解5

    5.放入葱姜蒜、花椒、大料,加适量的盐、蚝油、米醋、白糖、料酒

  • 醋焖鱼的做法图解6

    6.加1小碗水,大火烧开转小火焖二十分钟

  • 醋焖鱼的做法图解7

    7.收汁前放鸡精调味即可

  • 醋焖鱼的做法图解8

    8.成品图

小贴士

米醋放多少按个人喜好而定

本菜谱由qifei上传

醋焖鱼的家常做法

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