青菜牛肉

青菜牛肉
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作者:小小晗子

健康功效

红椒:开胃、消食
花生油:健脑益智、抗癌防癌

青菜牛肉的做法

  • 青菜牛肉的做法图解1

    1.青菜洗净改刀切一下。

  • 青菜牛肉的做法图解2

    2.牛肉切薄片,红椒切碎,大蒜切片。

  • 青菜牛肉的做法图解3

    3.热锅倒入花生油烧至六成热,放入牛肉炒至断生。

  • 青菜牛肉的做法图解4

    4.倒入适量的料酒去一次腥味,放入红椒,大蒜爆香。

  • 青菜牛肉的做法图解5

    5.放入青菜翻炒均匀即可。

  • 青菜牛肉的做法图解6

    6.放适量盐,鸡粉调味。翻炒均匀即可出锅。

  • 青菜牛肉的做法图解7

    7.转盘即食。

小贴士

牛肉和青菜都不宜多炒,以免炒老了不好吃。

本菜谱由小小晗子上传

青菜牛肉的家常做法

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