丝瓜烙

丝瓜烙
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作者:花恋花痴

健康功效

丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:养血
虾皮:通乳

丝瓜烙的做法

  • 丝瓜烙的做法图解1

    1.丝瓜去皮,虾皮洗净备用

  • 丝瓜烙的做法图解2

    2.把丝瓜用擦丝器擦成丝放大碗里,打入鸡蛋,放入盐,胡椒粉,葱末,虾皮搅拌均匀

  • 丝瓜烙的做法图解3

    3.再放面粉,面粉分几次加,边加边搅拌

  • 丝瓜烙的做法图解4

    4.搅拌成稠糊糊即可

  • 丝瓜烙的做法图解5

    5.平底锅到油抹匀锅底,把丝瓜糊糊倒入,滩平,中小火烙制

  • 丝瓜烙的做法图解6

    6.反个面继续烙制

  • 丝瓜烙的做法图解7

    7.直到两面烙成金黄色就熟了

本菜谱由花恋花痴上传

丝瓜烙的家常做法

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