用料：
- 大骨 1根
- 面条 适量
- 香菇 2朵
- 生菜 适量
- 盐 适量
- 葱 1根
做法：
- 1. 先把猪大骨焯水洗净放入电压力锅内，放入姜片，料酒，在滴几滴香醋，在放入适量的水
- 2. 盖上盖子按到煲汤即可
- 3. 备料，生菜，香菇洗净，香菇改刀，葱切粒
- 4. 等汤煲好散气打开盖子放入香菇，加入适量的盐再煮15～20分钟(盖子可以不盖)
- 5. 另起锅放入适量的水烧开放入一勺盐，在把面条放入锅内煮熟
- 6. 煮熟的面捞起装碗
- 7. 在把生菜放入煮面条的水中焯熟捞起放入碗中
- 8. 在把煲好的猪骨汤，用勺子盛入面条碗中，撒上葱花即可