
用料:
- 低筋粉 240克
- 糖粉 120克
- 黄油 70克
- 香草精 两三滴
- 坚果 一些
- 鸡蛋 一个
小贴士:
有时间的话就给孩子做点这样的小饼干,有好看又美
做法:
- 1. 准备各种食材
- 2. 黄油室温软化,搅拌均匀
- 3. 放入糖粉继续搅拌
- 4. 鸡蛋打散放香草精,搅拌均匀
- 5. 蛋液倒进黄油继续搅拌,
- 6. 搅拌没有颗粒状
- 7. 细腻有光泽
- 8. 把搅拌好的黄油放到过筛后的面粉里
- 9. 和匀
- 10. 揉成光滑不粘手手感微软的面团
- 11. 包好保鲜膜放冰箱冷冷藏半小时
- 12. 取出来面团,擀成一元硬币厚的面饼,再用模具做出来形,抱上
- 13. 烤箱160度约预热,上下火中层15分钟,烤箱不同,操作起来也我就差异,观察烤箱里饼干的变化,烤至表面金黄就可以了
- 14. 烤好啦,每个小家伙都是萌萌哒,好可爱
- 15. 还作了一盘普通的黄油小饼干
- 16. 我要吃坚果
- 17. 晾凉以后,当早餐当小零食都非常不错的
- 18. 打好包装,送朋友,一定会非常喜欢,
- 19. 粉粉哒,萌萌哒,包装起来感觉又好看又卫生
- 20. 再来一张