白椒鸡珍

白椒鸡珍
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健康功效

鸡胗:健胃消食、涩精止遗
酱油:活血化瘀

白椒鸡珍的做法

  • 白椒鸡珍的做法图解1

    1.准备食材

  • 白椒鸡珍的做法图解2

    2.把鸡胗洗净改刀 葱姜末 姜切丝

  • 白椒鸡珍的做法图解3

    3.把鸡胗凉水下锅焯至变色

  • 白椒鸡珍的做法图解4

    4.千万不要时间过长 因为一会还要炒

  • 白椒鸡珍的做法图解5

    5.锅中倒油加辅料

  • 白椒鸡珍的做法图解6

    6.辅料炒香加鸡胗

  • 白椒鸡珍的做法图解7

    7.翻炒一下加白椒 料酒 酱油 鸡精

  • 白椒鸡珍的做法图解8

    8.最后一步装盘

小贴士

鸡胗不要切太厚 千万不要焯水过长

白椒鸡珍的家常做法

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