醋腌嫩姜的做法

• 1.新鲜嫩姜洗净晾干无水分。

• 2.准备一袋白醋。

• 3.晾干水分的嫩姜切薄片。

• 4.放入洗干净无水分的玻璃密封罐中。

• 5.加入白醋密封放冰箱冷藏一星期即可食用。嫌辣味的可以放点白糖或冰糖。